Selasa, 24 Juli 2012

Tips Membuat Kue Muffin Keju Cokelat Menu Berbuka Puasa

resep membuat kue keju coklat foto
foto: detikfood
Resep Kue Enak – Sebentar lagi masuk bulan Ramadhan, sebelum bulan ramadhan saya ingin sedikit memberikan resep kue yang enak dan lezat, jadi resep kue ini juga dapat digunakan untuk menemani berbuka puasa maupun saat sahur menjelang. Resep kue enak ini adalah Resep Muffin Cokelat keju,t jadi kita akan membuat cake cokelat dan keju yang lezat, apalagi saat berbuka puasa,,, Hmmmmm. Bagaimana cara membuat cake cokelat keju? mudah ko caranya, kamu dapat mencobanya hingga menemukan komposisi yang tepat sesuai dengan lidah dan rasa yang kamu inginkan. Untuk mempermudah dalam membuat cake keju coklat, ikuti langkah-langkah cara membuat kue Muffin Coklat Keju di bawah ini:
Bahan Untuk Membuat Resep Kue Muffin Coklat Keju:
  • 250 g tepung terigu
  • 2 sdt baking powder
  • ½ sdt soda kue
  • 4 sdm cokelat bubuk
  • ½ sdt garam
  • 100 g gula pasir
  • 75 g chocolate chips
  • 75 g keju cheddar, potong kecil-kecil
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdt esens vanili
  • 250 ml susu segar
  • 90 ml minyak sayur
Taburan Cake Coklat dan Keju:
  • 50 g chocolate chips
  • 50 g keju cheddar, potong kecil
Cara membuat Kue Muffin Coklat Keju:
  1. Panaskan oven hingga mencapai suhu 180 C.
  2. Siapkan mangkuk kertas atau cupcake. Susun di atas loyang datar.
  3. Siapkan mangkuk besar. Ayak jadi satu tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder dan soda kue.
  4. Tambahkan gula, chocolate chips dan keju, aduk hingga tercampur rata.
  5. Dalam mangkuk lain, campur telur, susu, minyak dan vanili.
  6. Kocok hingga semua bahan menyatu.
  7. Tuangkan perlahan ke dalam mangkuk berisi campuran terigu sambil aduk-aduk hingga rata.
  8. Isikan adonan ke dalam mangkuk kertas hingga tiga perempat penuh.
  9. Taburi dengan chocolate chips dan keju.
  10. Panggang dalam oven panas selama 30 menit.
  11. Angkat dan dinginkan.
Sajikan masakan resep cake muffin cokelat keju di atas untuk 10 porsi, jika ingin lebih maka kamu dapat menyesuaikan dengan keadaan yang ada.
Kandungan yang terdapat pada resep kue muffin cokelat keju di atas:
  • Kalori : 3400,85 kkal – 340,08 kkal/porsi
  • Protein : 86,99 gr- 8,69 gr per porsi
  • Lemak : 197,63 gr- 19,76 gr per porsi
  • Karbohidrat : 453,26 gr- 45,32 gr per porsi
  • Serat : 20,46 gr – 2,04 gr per porsi
sumber :  http://www.alhadidyunus.com/

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar